Jabłka z serkiem kokosowym

 

Składniki:

- 3 jabłka

- 70-80 g twarogu

- 3 łyżki wiórków kokosowych Kresto

- brązowy cukier trzcinowy

- syrop klonowy

Sposób wykonania:

    Jabłka dokładnie umyć i wydrążyć z nich gniazda nasienne do środka każdego jabłka wsypać brązowy cukier trzcinowy nadmiar cukru wysypać  tak by zostało tylko to co się przyklei do ścianek. 

Twaróg wymieszać z wiórkami kokosowymi i dodać 1 łyżkę syropu klonowego. Z powstałej ma kulki i włożyć je do wydrążonych jabłek. Do miseczki wsypać brązowy cukier trzcinowy i zanurzyć w nim jabłka aby cukier pokrył cały farsz. Tak przygotowane jabłka pieczemy przez około 10 minut w temp 200st.C Do momentu aż cukier na wierzchu się skartelizuje.

Podajemy jabłka na gorącą bądź wystudzone polane syropem klonowym.