Tarteletki z ciasta francuskiego z kabanosami

 

Składniki:

- 1 płat gotowego ciasta francuskiego

- 2 kabanosy ZM Nove  

- 12 jajeczek przepiórczych

- 2 szalotki

- szczypiorek

- sól morska i pieprz do smaku

Sposób wykonania:

Z ciasta francuskiego wycinamy 10 dużych kół w 5 wyciąć środek zostawiając około 1/2 cm krążek. 2 jajeczka przepiórcze wbijamy do miseczki i roztrzepujemy, jajkami smarujemy brzegi całych kółek które ułożyliśmy na papierze do pieczenia na koła układamy starannie wycięte krążki. Szalotkę kroimy w drobną kostkę a kabanosy w plasterki. Na środek każdego krążka z ciasta francuskiego kładziemy porcję szalotki i kabanosów a na wierzch każdej tarteletki układamy 2 jajeczka przepiórcze i przyprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190st.C i pieczemy około 12-15 minut. Podajemy posypane posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego!

 

 

 

 

 

 

 POLECAM!

Kabanosy produkowane przez Zakłady Mięsne Nove.

 

 

Kalafior w sosie pomidorowym z pieczarkami i kiełbasą

Składniki:

- 1 kalafior

- 2 kiełbasy krótkie. Nove linii Natura

 - 1 większą cebulę

- 120g pieczarek

- koncentrat pomidorowy

- ketchup pikantny

- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, cukier

- olej do smażenia

Sposób wykonania:

Kalafior oczyszczony pozbawiony zielonych liści w całości gotujemy w lekko osolonej  wodzie aż będzie miękki.

Kiełbasę krótką Neve linii Natura kroimy w półplasterki, cebulę obieramy i kroimy w piórka, obrane pieczarki kroimy na plasterki.

Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, podsmażamy na nim kiełbasę. Gdy kiełbasa będzie złocista dodajemy na patelnię cebulę i pieczarki smażymy na małym ogniu często mieszając przez około 10 minut. Zalewamy całość szklanką wody dodajemy przyprawy, 3 kopiaste łyżki koncentratu pomidorowego, ketchup i cukier do smaku. 

Gotujemy aż sos zgęstnieje.

Na duży talerz przekładamy sos, na środku kładziemy ugotowany kalafior i przy stole każdy sobie ukroi i nałoży porcję . 

Smacznego!

 

 

Kiełbasa Krótka wyprodukowana przez Zakłady Mięsno Nove 

To 100% naturalne składniki. W tej kiełbasie jest 98% mięsa wieprzowego!

Odpowiednio skomponowane przyprawy podbiją gusta każdego kto je choć raz spróbuje.

  

Szybka Pizza cebulowa z patelni

 Składniki:

- 3 parówki dobrej jakości

- 1/2 kg cebuli

- 100g sera żółtego

- przyprawy: sól, słodka papryka i przyprawa do pizzy

- 3-4 łyżki pikantnego ketchupu

- odrobinę oleju

Sposób wykonania:

Parówki kroimy w plasterki, cebulę obieramy przecinamy na pół i kroimy na jak najcieńsze półplasterki, ser ścieramy na tarce. 

Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy parówki doprawiając je do smaku solą, słodką papryką i przyprawą do pizzy. Gdy nabiorą złocistego koloru dodajemy cebulę i smażymy na wolnym ogniu aż cebulka się zeszkli i zmięknie. Następnie dodajemy ketchup dokładnie mieszamy smażymy 2 minuty i całość posypujemy obficie startym żółtym serem, zakrywamy patelnię pokrywką wyłączamy gaz i czekamy kilka minut aż ser się roztopi. Danie delikatnie zsuwamy z patelni na talerz. Podajemy zaraz po przygotowaniu ze świeżym pieczywem. 

Smacznego! 

 

 

 

 

 

 

 

Do tego dania Polecam parówki z linii Natura

które produkują zakłady mięsne Nove.

Parówki są zrobione z 83% Mięsa wieprzowego nie mają w składzie

"Momu" jak większość parówek!! Nie zawierają również Barwników, fosforanów, bez laktozy, bez glutaminianu sodu i są bezglutenowe.

W 100% Naturalne składniki!